Вопросы - 3 шт. |
Купить Гарантия | |
Код работы: | 35685 | |
Дисциплина: | Птицеводство | |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Неизвестен - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 290 руб. | |
Просмотров: | 4418 | |
Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
Содержание: |
Введение 3 1 Понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы 4 2 Качество мяса птицы 7 3 Повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы 13 Заключение 19 Список использованной литературы 21 |
|
Отрывок: |
Введение Мясная продуктивность связана с типом телосложения и экстерьером и характеризуется массой и мясными качествами птицы в убойном возрасте, а также пищевой ценностью мяса. Мясо птицы – один из жизненно необходимых продуктов питания, служащий источником полноценных белков, минеральных веществ и витаминов. Пищевая ценность мяса птицы обусловливается соотношением входящих в его состав тканей. Микробиологические, биохимические и физиологические процессы в организме сельскохозяйственных птиц определяют весь ход индивидуального развития птицы, его существование и образования продукции. Несомненно, чем больше мы будем знать о механизмах и процессах, проходящих в организме, тем больше перед нами открывается возможных путей решения проблем, связанных с совершенствованием и повышением продуктивности птицы. Цель работы – рассмотреть особенности мясной продуктивности сельскохозяйственных птиц. Задачи: - рассмотреть понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы; - привести показатели качество мяса птицы; - рассмотреть пример повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Методы исследования: теоретический анализ научной литературы, описательный метод, включающий интерпретацию, сопоставление и обобщение полученных фактов. Структура работы: введение, три параграфа, заключение, список использованной литературы. 1 Понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы Мясная продуктивность – это одно из важнейших хозяйственно-полезных качеств птицы. А для таких видов как утки, гуси, индейки, голуби, страусы мясная продуктивность является основной, т.к. их яйца используются в основном только для выведения молодняка, выращиваемого на мясо. | |
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
Тема: | Вопросы - 3 шт. | Подробнее |
Тип: | Иное | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 4651 | |
Тема: | Задания - 3 шт. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Неизвестен | |
Просмотры: | 6839 | |
Тема: | Вопросы - 3 шт. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Неизвестен | |
Просмотры: | 5906 | |
Тема: | Вопросы - 3 шт. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Неизвестен | |
Просмотры: | 4685 | |
Тема: | Задания - 3 шт. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Неизвестен | |
Просмотры: | 4615 | |
Тема: | Задачи - 3 шт. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | РАНХиГС | |
Просмотры: | 9172 | |